第441章：国宴之红烧狮子头
有很多人给面子的李承乾，在一个小自己两岁的女生面前折戟沉沙，这对他来说是不能接受的失败。
“怎么跟我没关系？这样上学的机会，很难得的。”李承乾道。
“那既然是这样，你为啥没有上学？现在又不是休沐的时间。”杨林道。
“我……”李承乾无话可说，他确实没有上课，他要学什么呢？之乎者也？算了吧。
“殿下不上学自然是因为不用学，他会的东西已经足够多。”杨茹道。
李承乾点点头：“没错。”
杨林做个鬼脸，她不信。李承乾只得告诉自己，他没必要跟一个小孩子置气。
不说这些事情之后，小姑娘吃得很开心，显然她没有见过这么好吃的东西，的确是这样，汉人对于吃的研究，一直是世界领先地位的。
值得注意的一点是，小姑娘一口开水白菜都没有吃，因为这道菜实在是有点不给力，看着就不像别的菜那么好吃。
“不是我吹，这个开水白菜可是我的得意之作，它朴实无华，却把白菜的特点发挥的淋漓尽致，简直绝了！”李承乾道，“小林，你试试。”
“你这个大骗子，这个白菜一看就没有别的菜好吃，就是白水里面泡了几片白菜罢了。”杨林道，“我要吃肉肉！”
“菜不可貌相，你别看这个菜清汤寡水的，它可是有很多肉的精华，全部都在汤里了。”李承乾道，“不信你闻闻这个汤。”
他说完，自己站起来，拿起杨林面前的小碗，帮她盛满满一碗汤，放在她面前。
杨林本来不想尝试，但李承乾都给她盛好放在面前，她起码闻一闻气味吧，于是，她低头，闻了一下。
“这是？”她愣住了。
清清白白的汤，居然这么好闻！她不知道怎么样形容，这是以前从来没有闻到过的气味，她想到以前在草原繁花盛开的时候，曾经的美好时光，明明不是花香，却让她想到这个。
小手不由自主拿起一旁的勺子，把舀起来一勺，放进嘴里，顿时，纯粹的肉汤征服了她的嘴巴，这个汤，好喝到她不知道该说什么。
“怎么样？”李承乾问。
他这个问题问的时机显然不太好，正好是杨林嘴里有一口汤的时候，而关键是，她手里还有一勺汤。
别人问话不回答是很没礼貌的，她只能忙里偷闲道：“真香。”
李承乾很得意，真相警告，威力之大，恐怖如斯啊！
“殿下，你要给她的菜谱，都是开水白菜这个级别的菜谱吗？”霜凌雪问。
李承乾一愣，这个开水白菜可是国宴级别的菜，是很难得的，不过他还真的可以再弄一些这个级别的好菜，满汉全席还有108道哩。
“那是当然，高明出品，必属精品。”李承乾道。
“那不管，你现在就得给我留下一道菜。”霜凌雪道。
“这……”李承乾有些不愿意。
“这个就是我收的学费。”霜凌雪道。
李承乾有些恼火，霜凌雪这家伙明显就是趁火打劫，她之前明明和杨茹聊的这么开心，都姐姐妹妹的了，现在居然跟他要学费，她怎么不跟杨茹要？虽然她也没有钱。
果然，霜凌雪这样说，杨茹有些尴尬，然后，霜凌雪在桌子下面轻轻握握杨茹的手，于是，在二人友好握爪之后，李承乾孤立无援，成了霜凌雪敲诈菜谱的对象。
“好吧，既然是你向我要，我自然要给你，不就是菜谱吗？咱们现在就去做！”李承乾道。
“做什么？”杨林问，小萝莉显然在状态外，还不知道发生了什么呢。
“做菜啊……”李承乾道，“还能做什么。”
李承乾起身，霜凌雪带路，杨林也悄摸跟上，她想知道像是开水白菜这样的菜肴到底是怎么做出来的。
北风苑的厨房跟光禄寺自然没法比，规模食材厨师数量都比不上，但麻雀虽小，五脏俱全，里面该有的东西一个都不缺。
霜凌雪拍拍手：“伙计们，这是太子殿下，开水白菜就是他的杰作。”
厨师们都眼睛猛地发亮，甚至有人直接扑过来，拜倒在地上。
“太子殿下收我为徒吧！我在这里干了三年，很有经验，也很有天赋，我一定把殿下的手艺发扬光大！”
李承乾：“……”
“快起来，别给老娘丢人！”霜凌雪道。
拜倒在地上的那个家伙只得不甘心的起来。
“太子殿下要给我们教一道菜，是国宴菜肴，跟开水白菜一样的那种。”霜凌雪道。
众人欢呼。
“我要教大家的这道菜，名字叫红烧狮子头，是一道标准的国宴菜肴。”李承乾道。
“红烧狮子头！”
众人极为惊讶，这道菜，居然烧的是狮子头，狮子头听着就很牛逼啊！
“这道菜又名四喜丸子。”李承乾道。
众人又是一愣，四喜丸子，听着也不错，挺喜庆的。
“他还有一个小名。”李承乾故意卖关子不讲。
众人急切地看着他，终于，李承乾开口了：“它还叫做油炸大肉丸。”
霜凌雪：“……”
油炸大肉丸一听就很平常好吗！这真的是国宴？
“殿下，你为何要用这样平淡无奇的普通菜肴来骗我？”霜凌雪道，“油炸大肉丸谁不能做？小孩子都会炸！”
李承乾笑起来：“那我问你，开水白菜的用料讲究吗？它还不是谁都可以做，但它是不是国宴水准的菜肴？”
霜凌雪沉默。
“因此，国宴的标准，并不是食材多么精致，多么珍惜，而是它的味道，它的味道必须代表咱们华夏人民喜爱的味道才行。”李承乾道。
“说得好！”有人道。
“既然殿下说的这么好，那就开始做吧。”霜凌雪道。
显然，她还是有点不服气，想让李承乾用事实说话。
“好，那就开始做。”李承乾道。
他开始让人动起手来，第一步自然是清洗五花肉，然后去皮，剁馅。
“剁馅的时候，加上一些生姜，可以去腥。”李承乾道。
霜凌雪越来越觉得，这个红烧狮子头普通，炸肉丸子不都是这么做的么，难道做出来还能上天不成？
“马蹄剁碎，加进去。”李承乾道。
“马……蹄？”众人大惊。 展开全部内容
“怎么跟我没关系？这样上学的机会，很难得的。”李承乾道。
“那既然是这样，你为啥没有上学？现在又不是休沐的时间。”杨林道。
“我……”李承乾无话可说，他确实没有上课，他要学什么呢？之乎者也？算了吧。
“殿下不上学自然是因为不用学，他会的东西已经足够多。”杨茹道。
李承乾点点头：“没错。”
杨林做个鬼脸，她不信。李承乾只得告诉自己，他没必要跟一个小孩子置气。
不说这些事情之后，小姑娘吃得很开心，显然她没有见过这么好吃的东西，的确是这样，汉人对于吃的研究，一直是世界领先地位的。
值得注意的一点是，小姑娘一口开水白菜都没有吃，因为这道菜实在是有点不给力，看着就不像别的菜那么好吃。
“不是我吹，这个开水白菜可是我的得意之作，它朴实无华，却把白菜的特点发挥的淋漓尽致，简直绝了！”李承乾道，“小林，你试试。”
“你这个大骗子，这个白菜一看就没有别的菜好吃，就是白水里面泡了几片白菜罢了。”杨林道，“我要吃肉肉！”
“菜不可貌相，你别看这个菜清汤寡水的，它可是有很多肉的精华，全部都在汤里了。”李承乾道，“不信你闻闻这个汤。”
他说完，自己站起来，拿起杨林面前的小碗，帮她盛满满一碗汤，放在她面前。
杨林本来不想尝试，但李承乾都给她盛好放在面前，她起码闻一闻气味吧，于是，她低头，闻了一下。
“这是？”她愣住了。
清清白白的汤，居然这么好闻！她不知道怎么样形容，这是以前从来没有闻到过的气味，她想到以前在草原繁花盛开的时候，曾经的美好时光，明明不是花香，却让她想到这个。
小手不由自主拿起一旁的勺子，把舀起来一勺，放进嘴里，顿时，纯粹的肉汤征服了她的嘴巴，这个汤，好喝到她不知道该说什么。
“怎么样？”李承乾问。
他这个问题问的时机显然不太好，正好是杨林嘴里有一口汤的时候，而关键是，她手里还有一勺汤。
别人问话不回答是很没礼貌的，她只能忙里偷闲道：“真香。”
李承乾很得意，真相警告，威力之大，恐怖如斯啊！
“殿下，你要给她的菜谱，都是开水白菜这个级别的菜谱吗？”霜凌雪问。
李承乾一愣，这个开水白菜可是国宴级别的菜，是很难得的，不过他还真的可以再弄一些这个级别的好菜，满汉全席还有108道哩。
“那是当然，高明出品，必属精品。”李承乾道。
“那不管，你现在就得给我留下一道菜。”霜凌雪道。
“这……”李承乾有些不愿意。
“这个就是我收的学费。”霜凌雪道。
李承乾有些恼火，霜凌雪这家伙明显就是趁火打劫，她之前明明和杨茹聊的这么开心，都姐姐妹妹的了，现在居然跟他要学费，她怎么不跟杨茹要？虽然她也没有钱。
果然，霜凌雪这样说，杨茹有些尴尬，然后，霜凌雪在桌子下面轻轻握握杨茹的手，于是，在二人友好握爪之后，李承乾孤立无援，成了霜凌雪敲诈菜谱的对象。
“好吧，既然是你向我要，我自然要给你，不就是菜谱吗？咱们现在就去做！”李承乾道。
“做什么？”杨林问，小萝莉显然在状态外，还不知道发生了什么呢。
“做菜啊……”李承乾道，“还能做什么。”
李承乾起身，霜凌雪带路，杨林也悄摸跟上，她想知道像是开水白菜这样的菜肴到底是怎么做出来的。
北风苑的厨房跟光禄寺自然没法比，规模食材厨师数量都比不上，但麻雀虽小，五脏俱全，里面该有的东西一个都不缺。
霜凌雪拍拍手：“伙计们，这是太子殿下，开水白菜就是他的杰作。”
厨师们都眼睛猛地发亮，甚至有人直接扑过来，拜倒在地上。
“太子殿下收我为徒吧！我在这里干了三年，很有经验，也很有天赋，我一定把殿下的手艺发扬光大！”
李承乾：“……”
“快起来，别给老娘丢人！”霜凌雪道。
拜倒在地上的那个家伙只得不甘心的起来。
“太子殿下要给我们教一道菜，是国宴菜肴，跟开水白菜一样的那种。”霜凌雪道。
众人欢呼。
“我要教大家的这道菜，名字叫红烧狮子头，是一道标准的国宴菜肴。”李承乾道。
“红烧狮子头！”
众人极为惊讶，这道菜，居然烧的是狮子头，狮子头听着就很牛逼啊！
“这道菜又名四喜丸子。”李承乾道。
众人又是一愣，四喜丸子，听着也不错，挺喜庆的。
“他还有一个小名。”李承乾故意卖关子不讲。
众人急切地看着他，终于，李承乾开口了：“它还叫做油炸大肉丸。”
霜凌雪：“……”
油炸大肉丸一听就很平常好吗！这真的是国宴？
“殿下，你为何要用这样平淡无奇的普通菜肴来骗我？”霜凌雪道，“油炸大肉丸谁不能做？小孩子都会炸！”
李承乾笑起来：“那我问你，开水白菜的用料讲究吗？它还不是谁都可以做，但它是不是国宴水准的菜肴？”
霜凌雪沉默。
“因此，国宴的标准，并不是食材多么精致，多么珍惜，而是它的味道，它的味道必须代表咱们华夏人民喜爱的味道才行。”李承乾道。
“说得好！”有人道。
“既然殿下说的这么好，那就开始做吧。”霜凌雪道。
显然，她还是有点不服气，想让李承乾用事实说话。
“好，那就开始做。”李承乾道。
他开始让人动起手来，第一步自然是清洗五花肉，然后去皮，剁馅。
“剁馅的时候，加上一些生姜，可以去腥。”李承乾道。
霜凌雪越来越觉得，这个红烧狮子头普通，炸肉丸子不都是这么做的么，难道做出来还能上天不成？
“马蹄剁碎，加进去。”李承乾道。
“马……蹄？”众人大惊。 展开全部内容